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  • 2015年十勝ワイン仕込み開始

 平成27922日、ワイン城にて勝井町長を先頭に十勝ワイン仕込み始めの安全祈願を行いました。

 今年最初の仕込は十勝ワインを代表する「清見種」から始まりました。

 春先からの天候に恵まれ、発芽・新梢の伸びも順調で、6月の初旬から中旬にかけて山幸や清舞などの交配品種は開花を終えるという史上まれに見る早さで推移しました。6月後半の天候不順により清見は例年並みの6月下旬から7月上旬での開花となりました。7月までの生育は順調であり旱魃気味で推移し、品質的には良年といえます。

 今後発売となる2015年ヴィンテージの十勝ワインを是非ご賞味ください。

  

 

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