枝の切り方など実演交え指導 「ブドウ剪定講習会」
2019年11月1日
町ブドウ・ブドウ酒研究所は11月1日、ワイン製造工場南側の観光ブドウ園
「ドリームズ・カム・トゥルー・
ヴィンヤード」でブドウ剪定(せんてい)
講習会を開催しました。
講習会は午前と午後の2回開かれ、
町内外から計63人の皆さんが参加。
同研究所製造課栽培係などの職員が講師を
務め、山ブドウと交配した耐寒性品種
「山幸」の苗木を例に、はさみで古い枝を
次々と切り落とすなど実演しながら、
品質の良い実を収穫するための剪定方法を
指導しました。